Descrizione
500 torte dolci e salate. Le ricette di questo libro guidano con precisione, attraverso ogni fase della preparazione dando consigli utili che assicurano di fare centro anche con le torte più complesse. Comprende le ricette di numerose torte e crostate di facile esecuzione, varianti per chi ha poco tempo per cucinare e qualche trucco del mestiere - questo libro consentirà di sperimentare nuovi sapori e di riscoprire gusti che si credeva perduti. Una collezione di torte e crostate - dalle più semplici e classiche torte alla frutta come la meringata al limone a quelle più sofisticate come le torte ai fichi e ricotta. Torte adatte per tutti i gusti e per tutte le occasioni, da un semplice spuntino a due fino al dessert per una importante ricorrenza.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788880397465
ISBN-10:888039746X
Titolo:500 torte dolci e salate
Autore: Rebecca Baugniet
Editore:Il Castello
Data Pubblicazione:2008
Collana:Cucina
Pagine:288
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomenti :Torte salateDolci
