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Ultime Pezzi Sapori del Trentino Alto Adige La cucina della tradizione

Ultime Pezzi Sapori del Trentino Alto Adige La cucina della tradizione

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Descrizione

Una cucine che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.

Dettagli

    Editore: Demetra

    Collana: CUCINA REGIONALE

    Copertina: Brossura

    Pagine: 128

    Dimensioni: 12.0 x 16.5 cm

    Data di pubblicazione: 6 giugno 2007

    ISBN: 9788844033316

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