Descrizione
Amica birra. Amica Birra tratta dell'universo birrario in modo semplice e diretto, tratteggiandone gli aspetti storici e descrivendo i più svariati tipi di birra. Inoltre riporta informazioni e aneddoti che ne rendono piacevole la lettura. Si rivolge a tutti, dall'aspirante professionista, che potrà imparare i segreti della degustazione, all'appassionato, che riuscirà a sorprendere gli amici servendo la birra nel modo più corretto. Per sintetizzare il messaggio di Amica Birra, basta il motto dell'Università della Birra: "il massimo della professionalità con il massimo della simpatia".
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788882261856
ISBN-10:8882261859
Titolo:Amica birra
Autore: Franco Re , Silvana Giordano
Editore:Mariotti
Data Pubblicazione:2002
Pagine:192
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Birre
Argomento :Birra
