Descrizione
Puglia e Basilicata. Pesce. Il volume contiene ricette di secondi di pesce deliziosi, della tradizione popolare pugliese e lucana.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788883480812
ISBN-10:8883480813
Titolo:Puglia e Basilicata. Pesce
Autore: Murer F. (cur.)
Editore:Edizioni Pugliesi
Data Pubblicazione:2005
Collana:Antiche ricette della tradizione popolare
Pagine:72
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina nazionale e regionale
Tematica :Puglia
Argomenti :Cucina pugliesePesceCucina lucana
