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Professionale Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell‘arte

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Descrizione

Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte. L'arte osservata da un punto di vista inedito: quello del gusto e dell'olfatto, cioè delle reazioni fisiche che l'immagine, le forme e i colori suscitano mentre guardiamo un'opera d'arte. Un percorso nella storia dell'arte tra artisti e opere che hanno riprodotto immagini di cibo o scenari conviviali, con il suggerimento (con l'aiuto di ricette ad hoc suggerite da uno chef) di come gustare l'opera d'arte nella sua completezza.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788883530500
ISBN-10:8883530500
Titolo:Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte
Autore: Ave Appiano
Editore:Meltemi
Data Pubblicazione:2000
Collana:Gli argonauti
Pagine:144
Genere:arti
Classificazione:Arti: argomenti d'interesse generale
Argomenti :Arte-TemiAlimenti