Descrizione
Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata. Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9780714859033
ISBN-10:0714859036
Titolo:Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata
Autore: René Redzepi
Editore:Phaidon
Data Pubblicazione:2010
Pagine:354
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Culinaria
