Descrizione
Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori.
Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.
Dettagli
Editore: Demetra
Collana: IN CANTINA
Copertina: Brossura
Pagine: 128
Dimensioni: 14.5 x 19.5 cm
Data di pubblicazione: 25 ottobre 2017
ISBN: 9788844050245





