Descrizione
Le cucine della memoria. Testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali.... Le cucine della memoria. Testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali...
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788880161424
ISBN-10:8880161423
Titolo:Le cucine della memoria. Testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali...
Editore:De Luca Editori d'Arte
Data Pubblicazione:1970
Pagine:1660
Genere:scienze sociali
Classificazione:Cibo e società
Tematica :Friuli Venezia Giulia
Argomenti :Culinaria-StoriaFriuli Venezia GiuliaAlimentazione-Storia
