Descrizione
Oligoelementi. Gli oligoelementi sono minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, che svolgono un'azione di controllo potente, a volte determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega quali sono e come agiscono gli oligoelementi indispensabili alla salute; descrive i disturbi collegati a un loro eccesso o a una loro carenza nella dieta; indica le fonti alimentari per ciascun oligoelemento e quali sono le regole di un'alimentazione equilibrata. Illustra inoltre i principali impieghi terapeutici dei 'minerali-traccia' per i disturbi e le malattie più comuni.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788857300641
ISBN-10:8857300641
Titolo:Oligoelementi
Autore: Roger Moatti
Editore:Red Edizioni
Data Pubblicazione:2009
Collana:Economici di qualità
Pagine:110
Genere:scienze mediche. medicina
Classificazione:Medicina popolare e salute
Argomenti :OligoelementiAlimentazione
