Descrizione
Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.
Dettagli
Editore: Demetra
Collana: CUCINA REGIONALE
Copertina: Brossura
Pagine: 128
Dimensioni: 13.5 x 19.0 cm
Data di pubblicazione: 6 giugno 2007
ISBN: 9788844033521
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