Descrizione
Zuppe à porter. Ediz. illustrata. Caldissima in pieno inverno, ben fredda durante l'estate: non c'è niente di più confortante di una buona zuppa. Se si amano le verdure, si è fan della zucca, fanatici delle carote, innamorati dei pomodori, si va pazzi per i legumi o se si crede fermamente nelle virtù di un buon brodo o in quelle di una sana zuppa rustica, tra le novanta ricette di questo libro il lettore riuscirà a trovare la sua preferita, magari da accompagnare a un'insalata semplice e sfiziosa, come quella di patate e pollo al curry o quella di ceci all'orientale. E per concludere in dolcezza, ricette a base di frutta, per una zuppa profumata e golosa, come quella ai mirtilli o quella con melone e mango.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895092300
ISBN-10:8895092309
Titolo:Zuppe à porter. Ediz. illustrata
Autore: Anne Bley , Catherine
Editore:Guido Tommasi Editore-Datanova
Data Pubblicazione:2007
Collana:Gli illustrati
Pagine:154
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Minestre e primi piatti
Argomento :Minestre
